Gustaf Larsson läste juridik vid Göteborgs universitet och tog Jur. kand. 2011. Han gjorde därefter tingstjänstgöring vid Skaraborgs tingsrätt 2011-2013. Innan han anställdes som biträdande jurist vid AdvokatFirman Kronan 2016 var han under åren 2013-2016 verksam vid Familjens jurist i Göteborg. Gustaf Larsson blev advokat 2019.